Menús
¿Aprieta el hambre después de explorar las maravillosas rutas naturales de nuestro Pirineo Salvaje? ¿Te apetece probar un poquito de los muchos y muy variados ingredientes locales? ¿Te cuesta decidir?
¡Los menús La Pipeta están pensados para ti!
Asequibles, variados y ¡sorprendentes!
Menú del día
15€
Todos los días de 12:00 a 15:30
Bienvenida
Caldo de pollo estilo Miso
Elige tu entrante
Huevos rotos-Jamón ibérico al corte
Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao salsa piquillo
Migas Aragonesas gulas-gambas-setas-huevo a baja temperatura
Garbanzos con salmón noruego
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Elige tu plato principal
Entrecot de vaca a la brasa 200gr jugo de ternera (Suplemento de € 3)
Carrilleras de cerdo a baja temperatura
Brocheta de pollo a la brasa
Pescado del día
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Elige tu postre
Créme Brulée
Mousse de chocolate estilo japonesa
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IVA, pan y agua incluidos
Menú clásico
24,50€
Todos los días de 12:00 a 15:30 y de 19:30 a 22:00
(Menú servido solo en mesa completa)
Bienvenida
Caldo de pollo estilo Miso
Pica Pica centro mesa
*Croquetas del día -curry-rojo-chipotle
*Huevos rotos con Chistorra y su jugo
*Almejas al jengibre y cilantro
*Ceviche de Dorada-Leche de coco-pimientos
semillas de chia-lima-jengibre-hierbabuena-menta
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Elige tu Plato Principal
Entrecot de vaca a la brasa 200gr
Cordero de Parzán a baja temperatura
Salmón-soja-miel-limón
Taco del dia de carne -guacamole-cilantro-picantes-
cebolla roja-pimientos-salsa pipeta mejicana
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Degustación
Cremoso de limón-mango-frutos rojos
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Elige tu Postre
Mousse chocolate estilo Japón
Créme brulée
Cheesecake fondant de queso de cabra y frutos rojos
marinados al jengibre
Torrija pan de pueblo
Coulant de chocolate (supl. 2.50)
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